La Subsistencia humana en el sudeste del Espinal (Argentina) durante el Holoceno tardío: una aproximación basada en la aplicación de un modelo de mezcla isotópica bayesiano
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Resumen
El Espinal constituye un ámbito transicional constituido por un mosaico de bosques xerófilos espinosos y estepas herbáceas y arbustivas, que rodea a los pastizales pampeanos y los separa de los bosques xerófilos y caducifolios del Monte y del Chaco Seco y Húmedo. Esta formación vegetal ha experimentado cambios a través del tiempo en su extensión abarcando, en el pasado tanto remoto como reciente, zonas hoy dominadas por otras formaciones, como es el caso de los pastizales de la llanura pampeana. La división más austral del Espinal es el llamado “Distrito del Caldén”, del cual el área de estudio abordada en este trabajo constituye su porción más oriental, asociada tanto al curso inferior del río Colorado como al litoral atlántico al sur de Bahía Blanca y al sistema serrano de Ventania (provincia de Buenos Aires), al norte. Esta área ha sido investigada arqueológicamente, de manera sostenida y por diferentes equipos, durante los últimos 35 años. Uno de los aspectos más abordados ha sido el de la subsistencia, ya sea desde un punto de vista zooarqueológico como bioarqueológico, tecnológico y, más recientemente, isotópico. A pesar de los notables avances en estos aspectos, la partición porcentual de la subsistencia en sus tres componentes básicos, i.e. caza, recolección y pesca, aún no ha sido abordada en profundidad. En este contexto, el objetivo de este trabajo es analizar la información isotópica (isótopos estables del C y N) disponible para el Holoceno tardío final (ca 1000-300 años AP) y procesarla mediante el uso de un modelo de mezcla isotópica bayesiano (programa FRUITS 3.0 Beta). Para ello se emplearon tres proxies (δ13Ccolágeno, δ13Capatita, δ15N) y seis fuentes (cinco por corrida): Vegetales C3, Vegetales C4, Vertebrados Terrestres, Mamíferos Marinos, Peces de Agua Dulce y Peces Marinos. Los resultados obtenidos indican que la subsistencia estuvo probablemente dominada por los productos de la recolección (mediana= 47,44%), seguidos por los de la pesca (mediana= 27,56%) y, en último término, los de la caza (mediana= 24,90%). Estos resultados presentan aspectos tanto compatibles con las interpretaciones previas acerca de las paleodietas del área, como novedosos o no anticipados en función del conocimiento existente del registro arqueológico regional. Sin embargo, globalmente se ajustan a un conjunto de expectativas derivadas del análisis de los patrones de variación identificados a nivel del registro etnográfico en relación con un conjunto de variables ambientales.
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